Combiner croissance et impact avec La Banque Postale

Nous sommes confrontés, comme tout le monde, à la crise de l’énergie. L’augmentation des prix de cette dernière, ainsi que celle des matières sèches (bouchons, capsules, bouteilles, cartons…) représentait en 2021 l’équivalent de 4 % de notre chiffre d’affaires, ce qui est non négligeable. Nous sommes heureusement une entreprise familiale, concentrée sur le long terme. Nous demeurons en phase avec nos prévisions, nos ventes augmentent et nous ne dévions pas de l’objectif que nous nous sommes fixés : une croissance à l’échelle globale. Si nous avons commencé en promouvant la diversité des produits français dans le monde, nous sommes à présent attachés à faire rayonner notre savoir-faire largement au-delà de nos frontières. Aujourd’hui, un tiers des produits que nous vendons sont d’origine étrangère.

Nous avons toujours pensé en termes de développement durable, même lorsque l’expression n’était pas encore à la mode. D’abord, par bon sens. Lorsque nous construisons un bâtiment, nous faisons en sorte qu’il soit bien isolé d’emblée, car cela coûte moins cher à chauffer ou à refroidir. Nous installons au même endroit nos sites d’embouteillages et nos plateformes logistiques, à proximité des vignobles, afin d’éviter les transports inutiles. Nos camions partent rarement sans être pleins et nous privilégions le ferroutage pour les grandes distances. Nous avons continué d’appliquer ces principes lorsque nous avons acheté des vignobles à l’étranger

Puisque nous faisions déjà de la RSE « sans le savoir », nous avons décidé de consolider cela pour aller plus loin. Notre démarche repose sur cinq piliers : la santé et la sécurité, la protection de l’environnement, les conditions de travail, la politique d’achat responsable et l’ancrage régional. Mesurer, se fixer des objectifs précis, chiffrés, permet de progresser plus vite. Un exemple avec la limitation des intrants chimiques : 38 % de nos vignobles sont bios et tous ont reçu le label « Haute Valeur Environnementale », attestant d’une exploitation plus respectueuse de l’écosystème. Pour y parvenir, nous disposons de logiciels couplés à des stations météos qui nous aident à anticiper l’apparition des maladies et à optimiser les traitements avec une grande précision.

Nous avons formé un comité de pilotage qui rassemble les directeurs clés de la société (qualité, achats liquides et hors liquides, vignobles, commercial, industriel et RH), et depuis cette année, le directeur général du groupe. Près de 200 volontaires de toutes les régions de France ont été formés pour devenir ambassadeurs. Tous les deux mois, nous informons nos collaborateurs de l’avancée du plan de progrès RSE. Prochaine étape, nous allons nous équiper d’un logiciel de suivi de ce plan d’actions, également capable de nous aider à élaborer notre bilan carbone. Il sera opérationnel en 2023.

Cette année, nous avons décidé de mettre en place certains financements dont les conditions s’appuient justement sur des indicateurs RSE. Avec un groupe de banques, quatre objectifs majeurs ont été déterminés : favoriser la part de produits issus de pratiques plus responsables, améliorer la chaîne de valeur en impliquant nos fournisseurs, développer les énergies vertes autoproduites et réduire notre empreinte carbone. Il s’agissait au départ de financer des prêts garantissant la valeur d’une partie de nos stocks. Au total ceux-ci représentent plus de 550 millions d’euros, car le vin doit attendre entre le moment où il est vendangé, mis en bouteilles et celui où il est vendu… La Banque Postale, qui était précurseur en la matière, nous a par la suite proposé un crédit à impact destiné à accroître nos capacités industrielles. Nous avons été séduits par ces formules de crédit à impact, car elles représentent un levier de motivation supplémentaire pour l'ensemble des collaborateurs et d'une façon de montrer notre implication à nos fournisseurs et clients, dont les exigences grandissent chaque année.

Nous travaillons de longue date avec elle et avons tissé de profondes relations de confiance. Il faut être conscient que les prêts dits « à impact » requièrent un réel effort de réflexion, de définition des critères et de mesure. Or, La Banque Postale a parfaitement su nous accompagner au cours de ces travaux préliminaires. L’important travail administratif de suivi est également à prendre en compte. C’est d’ailleurs une des raisons qui nous a poussé à investir dans un logiciel ad hoc. Mais selon moi, toute entreprise peut parfaitement tirer parti de ce type de dispositif, car la palette des indicateurs est suffisamment riche pour s’adapter à des secteurs économiques et à des tailles d’activités variées. Et nous entendons bien continuer dans cette voie avec La Banque Postale.